WeGrill Pro Gas

Es gibt zwei Modelle der Pro-Serie, wobei jedes Modell noch eine ++ Variante hat (Hier sind 6 Brennerelemente anstatt 3 Brennelementen eingebaut.
Es ist zudem noch eine Variante mit Erdgas- oder Propangasbetrieb möglich.

SCHWEIZER ZERTIFIZIERUNG 

Alle in der Schweiz in Verkehr gebrachten WeGrill Modelle verfügen im Minimum über eine CE-Zertifizierung. 
Geräte für den Gebrauch im Innern sind zusätzlich vom Schweizerischen Verband des Gas- und Wasserfaches geprüft und zertifiziert.

Der passende WeGrill für jeden Bedarf

Der WeGrill Pro ist ein Profi-Grill für die HORECA-Branche.Der WeGrill hat eine große Kapazität bei zugleich minimalem Platzbedarf. Er ist ideal für Restaurants, Gaststätten und Lokale, die ihre Angebots- und Servicequalität verbessern möchten. Dank seiner Vielseitigkeit ist der WeGrill das ideale Gerät für Food-Trucks, Snackbars, Bistros, Pubs und Cafés, die auch vorgegarte oder tiefgefrorene Gerichte im Angebot haben.

Der WeGrill für den professionellen Gebrauch ist in zwei Versionen erhältlich: Pro S und Pro M.Sie unterscheiden sich durch die Größe ihrer Grillfläche. Wobei nicht immer gilt, je größer desto besser.Darüber muss auf der Grundlage des eigenen Angebotsziels und des Garbedarfs entschieden werden.Anstelle eines WeGrill M könnten auch zwei WeGrill S gewählt werden, um sie nebeneinander oder übereinander aufzustellen und Gerichte mit unterschiedlichen Garzeiten zubereiten zu können.Wünscht der Kunde einen „maßgeschneiderten“ WeGrill, so sind wir in der Lage, innerhalb kurzer Zeit das passende Gerät zu fertigen.

Der bahnbrechende Infrarot-Gasgrill

Kein Rauch, kein Verbrennungsgeruch und kurze Grillzeiten

 Der WeGrill ist ein professioneller Infrarot-Gasgrill, der mit Oberhitze arbeitet und über einen höhenverstellbaren ausziehbaren Grillrost verfügt.Die gasbetriebenen Infrarot-Brenner von WeGrill geben Infrarotstrahlen an das Grillgut ab und nutzen damit das gleiche Prinzip wie ein Holzkohlegrill. An der Brenneroberfläche entsteht hierbei eine Temperatur von 800 grad. Sämtliche Garabläufe finden ohne Flammen-, Rauch- und Geruchsbildung statt

WeGrill für die Profi-Küche

Mehrwert für den Profi-Koch

Der WeGrill rationalisiert die Arbeitsabläufe in der Küche, denn er ersetzt viele herkömmliche Küchenausstattungen wie Backofen, Kochfeld, Töpfe und Pfannen.Mit dieser neuen Methode können etliche Prozesse in der Küche überdacht werden. Durch ihre Rationalisierung und Modernisierung wird ein Plus an Effizienz und Gewinn erzielt.Der WeGrill ist ein perfekter Allrounder.Es können nicht nur Fleisch und Fisch, sondern auch Meeresfrüchte, Gemüse und Beilagen gegrillt werden.Der WeGrill grillt aber nicht nur, sondern er kann auch krossbraten, anbraten, fertiggaren und aufwärmen: hierzu braucht lediglich die Temperatur verringert und der Abstand zwischen Grillrost und Wärmequelle erhöht werden

Folgendes Zubehör ist für die WeGrill ProSerie erhältlich