Neu bei uns im Shop!

Exklusive, handgearbeitete und hochwertige Schneide-/Hackbretter und Messerblöcke.


Erhältlich im Shop

Wir haben je ein Gebrauchtgerät abzugeben.

1 x Bob Grillson Basic 2015 in schwarz/anthrazit

und

1 x Bob Grillson Premium 2016 in
reinweiss/lindgrün

Nähere Infos im Shop

Plus X Award für Pelletgrill Bob Grillson Premium

Der Plus X Award ist der weltgrößte Innovationspreis für Technologie, Sport und Lifestyle.
Grillson wurde in die Hall of Fame aufgenommen: Bob Grillson Premium erhielt das Plus X Gütesiegel in 6 von 7 Kategorien und ist Bestes Produkt des Jahres.

Volle Punktzahl für Bob Grillson Premium

Der Plus X Award prämiert seit 13 Jahren die besten innovativen und zukunftsfähigen Produkte und Marken der Welt - und Grillson gehört dazu!
Gleich in sechs der sieben verschiedenen Kategorien konnte Bob Grillson Premium die internationale Fachjury überzeugen. Das bedeutet volle Punktzahl, denn eine Auszeichnung in mehr als sechs Plus X Faktoren ist nicht möglich. Somit ist Bob auch "Bestes Produkt des Jahres 2016/2017". Diesen Titel erhält ein Produkt, wenn es mehr Gütesiegel erlangen konnte, als die übrigen Produkte der gleichen Produktgattung. Wir sind stolz und freuen uns riesig!

Preisträger des Plus X Awards überzeugen durch neu entwickelte und innovative Technologien, außergewöhnliche Designs, intelligente und einfache Bedienkonzepte, hochwertige Materialien und Verarbeitung sowie Nachhaltigkeit. Ein Anforderungskatalog also, der Bob Grillson Premium wie auf den Leib geschneidert ist.

Bob Grillson Premium erhält German Design Award 2016

Wir freuen uns riesig: Unser Pelletgrill wurde als Winner in der Kategorie Gardening and Outdoor Living ausgezeichnet.
Verliehen wird der Award vom Rat für Formgebung, einem der Kompetenzzentren für Kommunikation und Markenführung im Bereich Design.

In diesem Jahr wurden der Fachjury aus Designkennern unterschiedlichster Fachrichtungen 3.400 Einreichungen präsentiert. Etwas mehr als die Hälfte davon fielen in den Bereich Excellent Product Design, so auch Bob Grillson Premium.
Neben den Auszeichnungen Gold und Special Mention werden pro Kategorie 15 Auszeichnungen als Winner verliehen.
Pelletgrill Bob Grillson konnte sich gegen die internationale Konkurrenz durchsetzen und beweisen, dass er eines der besten Designerzeugnisse in der Kategorie Gardening and Outdoor Living ist.


Der German Design Award zählt zu den anerkanntesten Design-Wettbewerben weltweit. Ziel ist es, einzigartige Gestaltungstrends zu entdecken, zu präsentieren und auszuzeichnen, die als wegweisend in der internationalen Designlandschaft gelten. Wir freuen uns daher ganz besonders, dass die Designqualität von Bob Grillson, die uns so am Herzen liegt, auch die internationale Expertenjury überzeugen konnte.

Nach dem italienischen A' Design Award in Silber sowie der Aufnahme in die „Best of 2012“ beim deutschen INDUSTRIEPREIS ist dies bereits die dritte Auszeichnung für unser Grill-Design.

 

Neu ab sofort bei uns: Der Holzpelletgrill Bob bekommt einen kleinen Bruder! 
Der Leif Grillson Pelletgrill

Endlich ist es so weit:

Aufgrund des großen Interesses an einem preisgünstigeren Einstiegsmodell in die Grillson-Familie haben wir uns entschlossen, unsere Produktpalette um einen neuen Grill zu erweitern:

Wir freuen uns sehr, Leif Grillson ankündigen zu können!

Der kleine Bruder von Holzpelletgrill Bob ist da!
Die patentierte und bewährte Holzpelletbrenner-Technologie steckt bei Leif im Vergleich zu Bob in einem ansprechenden, jedoch weniger luxuriösen Gewand.
Wir haben Verarbeitung und Materialien etwas weniger massiv gewählt, so kommt Leif insgesamt leichtfüßiger daher. Trotzdem ist er mit fast allen Zubehörteilen von Bob kompatibel.
Über seine dezent versteckten Rollen auf der linken Seite lässt er sich selbstverständlich auch ganz bequem manövrieren.
Auffallend anders ist der geänderte Pelletbehälter: Mit einem Volumen für ca. 5 kg Holzpellets werden die Pellets bei Leif nun ohne einen extra Container direkt im Grill aufgenommen.

Weitere Infos hier oder im Shop

Bob Grillson

Bob Grillson

GMG Pelletsmoker

GMG BBQ Smoker

Brennwagen

Brennwagen

Charbonnade
Tischgrill

Tischgrill

Sie bekommen unsere Grills neben der Schweiz auch in Deutschland, Österreich und weiteren Ländern. Fragen Sie uns nach den jeweiligen Länderkonditionen!

Modelle 2016 ab sofort verfügbar!

Ein Holzpelletgrill vereinigt die Vorteile eines Gas- mit denen eines Holzkohlegrills. Durch die automatische Zündung, die Temperaturregelung und den Pelletvorratsbehälter grillt man mit dem Komfort eines Gasgrills, ohne auf das typische Grillaroma der Holzkohle verzichten zu müssen.

Holzpellets kannte man bisher bei uns nur als fossilen, CO2-Neutralen Energieträger für Heizungen.
In Europa ist diese Art des Grillens (noch) unbekannt. In den USA sind diese Geräte seit 1990 auf dem Markt und seit 2099 werden die Geräte auch nach Europa exportiert.

 

Wie funktioniert ein Holzpelletgrill?

Für das Grillen ist keine fossile Energie in Form von Grill-, Holzkohle als auch Propangas mehr nötig. Pelletgrillen ist "Grün" und unterstützt den ökologischen Gedanken der CO2 Einsparung.

Mit den Pelletgrills kann nicht nur gegrillt, sondern gegart werden, auch geräucherte Speisen sind ebenfalls möglich.

Die Pellets werden beim Pelletgrill in einen Pellettrichter eingefüllt und mittels einer Förderschnecke unter den Grillrost / Fettfangplatte transportiert.
Beim Einschalten werden die Pellets dann mittels eines Zündstabes angefeuert und verbrennen dann selbständig weiter. Dieses Verfahren bietet gleich zwei Vorteile: Das Anfeuern des Grills ist äußerst komfortabel da ‚automatisch‘, und zudem ist stets für konstanten Nachschub an Grillglut gesorgt.

Barbecue
Ein echtes Barbecue wird auf relativ niedriger Hitze von etwa 90 bis 160 Grad Celsius bei offenem Deckel der Feuerbox durchgeführt. Das Garen des Fleisches dauert auf diese Weise ein wenig länger, aber es bleibt unwahrscheinlich saftig und schmeckt besonders rauchig.

Indirektes Grillen
Wenn es etwas schneller gehen soll, können Sie das Fleisch auch bei geschlossenem Deckel der Feuerbox und etwa 160 bis 300 Grad Celsius indirekt grillen. Das Fleisch wird ebenfalls sehr lecker gegrillt, aber etwas weniger rauchig und möglicherweise weniger saftig als beim Barbecue.

Räuchern
Das Räuchern funktioniert im Grunde wie das Barbecue, nur bleibt hierbei der Kamin geschlossen. Je nach Menge und Art des Holzes, kann das Fleisch sehr intensiven bis heftigen Rauchgeschmack annehmen.

Der Geschmack durch Holzpelletgrills
Das gegrillte Fleisch erhält seinen einzigartigen Geschmack vom Rauch und der lässt sich natürlich ganz nach persönlichen Vorlieben gestalten. Verwenden Sie einfach das Holz, dessen Raucharoma Ihnen am meisten zusagt. Für ein echtes Barbecue empfiehlt sich zum Beispiel das Holz von Fruchtbäumen. Das Holz darf nicht mit Chemikalien behandelt worden sein. Hier gehen Sie auf Nummer sicher, wenn Sie unsere Barbecue Pellets einsetzen, die in verschiedenen Geschmacksrichtungen erhältlich sind.